这菜便宜又好吃，连吃几顿都不腻，做法非常简单

白菜是餐桌上比较常见的食材之一，它价格也比较便宜，最便宜的时候一大棵只要2元，并且能吃好几顿。白菜具有丰富的粗纤维可以帮助消化，减少积食，避免脂肪沉积。在促进肠胃蠕动消化的同时，将沉积的毒素和无法吸收的脂肪排出体外。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。另外，在空气特别干燥的季节，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。

白菜在我家也是常备的蔬菜之一，我家通常都是炒着吃，什么鱼香白菜啊，做汤的时候加点，和鸡蛋炒一炒，或者做成泡菜，还有今天我带来的油面筋炒白菜，吃法真是各种各样啊，不知道你家的白菜如何吃的呢？

白菜烧面筋

【制作原料】：

白菜 5张

油面筋 6个

白糖 适量

盐 少许

蚝油 1大勺

鸡精 少许

色拉油 适量

蒜头 一瓣

【制作方法】：

1.白菜清洗干净。

2.白菜切成小段。

3.蒜头切成末。

4.锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。

5.加入白菜帮，加入少许盐，加入少许水，翻炒。

6.加入白菜叶，加入蚝油，白糖，翻炒。

7.加入油面筋，用铲子压一压，将面筋煮软。

8.加入水淀粉勾芡即可。

【一定要看的小提示】：

1.白菜帮和叶分开煮，比较合适。这样不会将叶煮的太烂。

2.蒜炒香后，做出来的白菜会比较香。