减肥食疗养生食谱大全分享，可以简单做起来了！

中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为饮食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，同样也能当作饮食之用，叫做药食两用，这样我们就不难理解药食同源的说法了。

一、红枣金笋粥

将红枣洗净，去核；胡萝卜(金笋)洗净，去皮，切成粒，大米淘洗干净。然后将大米、胡萝卜(金笋)、红枣同放锅内，加入清水，置大火上烧沸，再用小火煮45分钟即成。该药膳具有健脾、消积、减肥之功效，对于肥胖症疗效显著。

二、番茄牛肉片

1.将嫩牛肉切成薄片，加黄酒、精盐、生粉、鸡蛋清拌均匀。

2.番茄洗净，切成小块；葱、姜切末。炒锅内加入花生油，烧至5成热时加葱、姜末炒出香味，倒入嫩牛肉翻炒，加入黄酒、番茄酱炒散，加入清汤稍煨，加番茄块、精盐、白糖、味精、水淀粉勾芡即成。该药膳具有健胃、消食、利尿、消肿之功效，对于肥胖症疗效显著。

三、荷叶乌龙茶

将荷叶撕成小片，和乌龙茶一同用细纱布包起来，开水冲泡即可饮用。 减脂降压，适用于肥胖、血脂高者。胃病患者可适当多加水使茶汤变淡。