经常喝咖啡好不好？关于咖啡，你必须知道这些事

咖啡是全球最火爆的饮品之一，香味浓厚，口味醇正……不论是学生族或是工薪族，咖啡都是有一大批死忠粉。

可是，咖啡伤身，对心脏不好……各式各样的观点五花八门。为了咖啡党的口福，叮叮叮！最新一期咖啡真相特别篇来啦！

咖啡对心脏不好？

有的人喝咖啡后会心慌气短头疼，因此得出来「咖啡对心脏不好」的结论由来已久。

但是，要告知这些「不喝咖啡会死星」一个喜讯：

通过数百年的论战，医疗界已经毫无疑问：适当喝咖啡，实际上对心血管健康有益处。

2014 年，聚集 36 项科学研究，涉及 128 万人的毕业论文重磅发布:咖啡摄入量与心血管疾病的风险呈U形关系。

每天 1.5杯咖啡， 减少心血管疾病的患病率 11%；

每日 3.5 杯，降低 15%，获益处最大；

5 杯或以上，无实际效果。

咖啡并不是灵丹妙药，可是喝咖啡，或许真的是一种健康的生活方法。

空着肚子喝咖啡伤身？

很多科学研究确认，咖啡不容易造成胃溃疡和胃食管反流。

可是，咖啡的确会对肠胃造成一些影响，例如提升胃液的代谢，松弛食道括约肌，推动小胃肠蠕动。

倘若想空着肚子喝咖啡，不建议挑选黑咖啡，可以试一下加纯牛奶的拿铁。

倘若自身就会有胃肠疾病，就老老实实地吃点食物再喝咖啡吧。

喝咖啡造成钙流失？

咖啡基础理论上面加快钙流失，但实际情况是：

咖啡因仅有短时利尿功效。一杯咖啡中的咖啡因只能提升 2～3 mg 钙流失。每日喝咖啡，不必太担忧钙流失。

并且，假如你喝的是牛乳咖啡，就不必担心了，用牛乳中的钙来填补咖啡因和草酸造成的牛乳流失绰绰有余。

喝咖啡会变大黄牙？

嘿，这的确是很有可能的。

咖啡、茶和红葡萄酒是知名的上色饮品，带有一种叫做鞣酸的物质，它是深棕色的。假如长期性的作用于牙，它会渗入牙内部结构，造成牙齿变黄。

并且，一般的刷牙漱口和漱口清洁，针对这类种类「大黄牙」都没有用。

不必难过，有几种办法可以帮到你：

1. 用塑料吸管喝

适用于冰咖啡，可以降低牙与咖啡的触碰；

2. 加牛乳

牛奶中带有酪蛋白，可与鞣酸融合，减弱鞣酸酸渗入牙内部结构，也可以降低牙的上色。

何时喝咖啡最好是？

针对这个问题，正确答案是：早晨或午饭后饮酒。

每日喝多少咖啡？

咖啡虽好，但喝多了依然会有睡眠障碍、心律不齐等副作用。

现阶段认可的咖啡因摄取身心健康限制是每日 400 mg。您可以自身测算：

一杯星巴克拿铁(大杯， 473 mL）咖啡因成分为 200 mg 上下

一小包速溶性咖啡(15g）中，咖啡因的成分大约是 50 mg。