韭菜虾仁饺子馅的做法（原来这样做出来的韭菜鲜虾水饺更好吃）

水饺是我们的一种传统美食，是属于饺子的一种，还是我们日常生活里面经常吃到的美食之一。水饺的种类也是多种多样，这是因为我们可以根据各自的口味调制水饺馅料，其中美味的韭菜鲜虾水饺就是很棒的选择了呀。韭菜鲜虾水饺这道美食主要是用韭菜、鲜虾和桃园建民西瓜酱等制作而成，不但是滋味很是美妙，而且还有着很高的营养价值，让人越吃越想吃。

小编是特别喜欢吃韭菜，所以美味的韭菜鲜虾水饺对于我来说有着很大的吸引力，是我超喜欢的一道美食。在得知我们大厨准备去做韭菜鲜虾水饺的时候，小编马上就跑到了厨房去帮忙，为的是可以早一些吃到美味的韭菜鲜虾水饺。大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，味道也是变得更赞了。接下来，我们就简单的为大家说一说原来这样做出来的韭菜鲜虾水饺更好吃，营养美味，让人越吃越想吃。

美味的韭菜鲜虾水饺

食材：韭菜、鲜虾、面粉、桃园建民西瓜酱、香油、生姜、花椒粉、五香粉、酱油、盐

做法：1、我们需要先把买来的鲜虾清洗干净，去掉虾壳和虾线等，然后切成虾蓉；备用；

2、接下来，把韭菜择洗干净，再用刀切碎；把大葱清洗干净后，再切成葱末；把生姜洗净后，切成姜末；备用；

3、接着往盛着虾蓉的小盆里面，放入韭菜段；加入适量的水、花椒粉、五香粉、桃园建民西瓜酱、香油和盐，搅拌均匀；

4、然后热锅烧油，下入切好的葱末爆香，然后再把葱油倒入搅拌好的韭菜鲜虾馅料里面，搅拌均匀；加入适量的姜末，再次搅拌均匀，制作成韭菜鲜虾馅料；

5、拿一个干净的小盆，倒入适量的面粉，加入适量的水，搅拌均匀，和成面团，放在一旁醒一会儿；

6、然后再把醒好的面团揉成长条，用刀切成大小差不多的小剂子，再用擀面杖把这些切好的小剂子都擀成饺子皮；

7、然后再拿个小勺子舀适量的韭菜鲜虾馅料放入饺子皮里面，对边捏好，再把两边捏好，包成韭菜鲜虾水饺；然后再下入锅里面，煮熟后，捞出来，即可；